Willkommen bei den allgemeinen Informationen über das Reiseland Norwegen. Hier finden Sie alles mögliche, was Ihnen hilft, Ihre (erste?) Reise nach Norwegen vorzubereiten. Die Wiederholer wissen vielleicht schon vieles, möchten aber das eine oder andere nochmal nachlesen.
Im Großen und Ganzen sind Reisen nach Norwegen völlig unproblematisch. Auf
die Straßenverhältnisse z.B. sollte man allerdings bei der Planung der
einzelnen Etappen einer Auto-Rundreise Rücksicht nehmen, und es ist auch nie
verkehrt, sich über die anderen kleinen Besonderheiten, die Norwegen von
Deutschland unterscheiden, im Klaren zu sein.
Das fängt z.B. im Hotel im Aufzug an. Hoch geht gut, weil die Zimmernummern
normalerweise mit den Etagennummern im Lift übereinstimmen, aber bei der ersten
Runterfahrt beginnrn die Verwirrungen. In Norwegen ist das Erdgeschoß nämlich
die 1. Etage, und die 1. Etage demnach die 2. usw.
Und am Frühstückstisch werden die Augen groß, wenn drei oder sogar vier
verschiedene Milchsorten (in verschiedenen Farben) angeboten werden und man das
undefinierbare braune viereckige Stück etwas entdeckt, welches beim
"Käse" steht - doch es ist Käse, karamelisierter Ziegenkäse
nämlich, der berühmte norwegische "Geitost", den jeder
Norwegenreisende mindestens einmal probiert haben sollte (auch wenn das erste
Probieren in vielen Fällen das letzte bleibt, denn Geitost ist für
mitteleuropäische Gaumen ziemlich gewöhnungsbedürftig).
Um zur Milch zurückzukommen:
weiß = skummet melk, dreifach fettreduziert mit einem Fettgehalt von 0,7%, also
im Grunde gefärbtes Wasser
hellgrün = ekstra lett melk, Mittelding zwischen skummet und lett, Fettgehalt
1,7%, mit Vitamin D angereichert
knallrosa = lett melk, einfach fettreduziert mit einem Fettgehalt von 3,5%
rot = hel melk, Vollmilch, trinkt in Norwegen fast niemand
voilett = Kulturmelk, so etwas wie Kefir
Doch dies nur am Rande; links im Menü finden Sie die Themen, die wir meinen,
daß sie, wenn auch nicht unbedingt wichtig, so doch recht nützlich sein
können.